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Serbisches Obst – ausgereifte Früchte mit dem natürlich vollen Sommergeschmack

rüchte die man erst vollkommen ausgereift verkauft, entfalten ihren frischen und sonnigsüßen Geschmack. In Serbien werden die Obstsorten mit äußerster Sorgfalt ausgewählt, um den bestmöglichen Geschmack zu erreichen. In einer Zeit der Großplantagen, wo der Geschmack der Früchte oft der Normgröße und dem guten Aussehen der Früchte geopfert wird, ist man in Serbien sehr um gute Qualität bemüht. Und in der Tat wird das meiste Obst in Serbien immer noch auf kleinen Familienbauernhöfen angebaut.

Deswegen gibt es in Serbien immer noch so viele hervorragende traditionelle Obstsorten. Zum Beispiel die geschmacksintensive Apfelsorte BUDIMKA, KROKAN-Trauben oder duftende Weinbergpfirsiche. Obstbauern in Serbien sind immer noch der Meinung dass es für das Obst am besten ist, wenn es ganz natürlich in der Sommersonne ausreifen darf.

it etwa sechs Millionen Hektar an landwirtschaftlicher Nutzfläche und mit einem der besten Mikroklimata auf dem europäischen Kontinent ist Serbien als „Obstkorb“ Europas bekannt geworden. Die Produktion qualitativ hochwertiger Fruchtsäften ist einer der am schnellsten wachsenden Exportwirtschaftszweige in Serbien.

Die Obstverarbeitungsindustrie in Serbien ist hoch entwickelt und verzeichnet nennenswerte Exporterfolge mit bekannten Markensäften, Obstkonzentraten und –Pürees, mit tiefgekühlten Früchten und Dörrobst und nicht zuletzt auch mit Marmeladen.

Hilfe für Obstimporteure

m mehr Informationen über Serbien zu bekommen und für ein Freiexemplar der Broschüre „Wie man in Serbien Geschäfte macht“ besuchen Sie bitte die Website der Siepa: „SIEPA, the Serbian Investment and Export Promotion Agency“.

  Suppliers&Info
 

Fruchtsäfte und Obstkonzentrate

Frischobst

biologisch angebautes Frischobst

tiefgefrorenes Obst

Dörrobst

Fruchtpüree

verschiedene Obstprodukte

Institutionen

Die Erntemengen von 2004:
Gesamternte
in Metertonnen
550,000
100,000
190,000
60,000
40,000
140,000
34,000
Brombeeren 25,000
Pfirsiche 58,000
Weintrauben 450,000
 

Source: Republic of Serbia Statistics Bureau

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