es mûres ne sont arrivées en Serbie que récemment, il y a une trentaine d’années. Depuis, elles sont devenues des favoris locaux et une culture importante d’exportation.

La majorité des mûres en Serbie sont toujours cueillies à main dans des petits champs, propriétés des familles.

Avec l’apparition des plus grandes plantations la Serbie devient l’un des producteurs principaux de mûres en Europe. La Serbie centrale est connue par ses mûres, de même que les régions de Macva et de Zupa.

Les variétés principales de mûres cultivées en Serbie comprennent Thornfree, Cacak Thornfree et Black Satin.

Récolte :
juillet-août