n Serbie il y a presque 70.000 hectares de vignes, qui produisent environ 390.000 tonnes de raisin par an. La majorité de production est confiée aux caves locales.

Les variétés principales comprennent Belgrade Seadless, Prokupac, Sauvignon, Riesling italien, Cabernet, Chardonnay, Bourgogne blanc et rouge, Hamburg, Muscat, Afus Ali, Vranac, Tamjanka, Krstac, Smederevka et Dinka.

Les variétés rares telles que Krokan sont aussi cultivées en Serbie.

Récolte :
juillet-octobre