1500 万本の樹木と25 万トンに近づいている年間生産高からも、リンゴはセルビアの農業において特別な地位を占めていることがわかります。

主だった品種は　フジ（ Fuji ）、ガーラ・ゴールデン（Gala Golden ）、ゴールデン・デリシャス（Golden Delicious ）、グラニ―・スミス（Granny Smith ）、アイダレード（Idared ）、ジョナサン（Jonathan ）、レッド・デリシャス（Red Delicious ）、ジョナゴールド（Jonagold ）、メルローズ（Melrose ）、グロウセスター（Gloucester ）などです。

貴重な地方品種のブディムカ・アップル（ Budimka apple ）は長く市場のお気に入りでした。力強く鋭い風味と、ときどき果物にまで及んでいる深い赤色で、これは加工、調理そして果樹園から新鮮なうちに直接食べるために理想的です。

セルビアの他の地方品種は、コラチャラ（ Kolacara ）、ジュラ（Djula ）、ペトロバッチァ（Petrovaca ）、クルストバッチャ（Krstovaca ）とコジャラ（Kozara ）があります。セルビアはまた有機栽培のリンゴの重要な生産者でもあります。

収穫時期：

9 月―11 月