| ブラックベリーは最近セルビアにやって来ました、大体 30 年ぐらい前に。それ以来、それらは地元のお気に入りとなりそして重要な輸出の作物となりました。
セルビアの多くのブラックベリーはいまだに小規模家族に所有するフィールドにおいて、手で摘み取られています。
大規模プランテーションが出現してきています。そしてセルビアはヨーロッパにおいてブラックベリーの先導的な生産者となりつつあります。中央セルビアはマチュバ(
Macva )とジュパ(Zupa )地域と同様に、そこで取れるブラックベリーで有名です。
セルビアで栽培されるブラックベリーの主な品種はソーンフリー( Thornfree )、チャチャク・ソーンフリー(Cacak
Thornfree )とブラック・ステイン(Black Stain )です。
収穫時期:
7 月―8 月
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