| アンズや他の果物と同様に、桃はローマ人が 3 −4 世紀にセルビアにもたらしました。
主だった品種はスプリング・ゴールド( the Spring Gold )、スプリング・レディ(Spring Lady
)、そしてレッド・ヘブン(Red Heaven )です。
セルビアン・ビンヤードピーチ(ビノグラダルスカ・ブレスクバ( Vinogradarska Breskva ))は小ぶりですが、しかし大変風味に富んでいます。セルビアン・ビンヤードピーチは地域の生鮮市場で人気があります。この品種はその強くみずみずしい桃の風味が理由で、加工のために需要があります。
収穫時期:
7 月―10 月
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