| セルビアの果物―自然な、 夏の熟した 味覚
販売される生産物は完全に熟した、新鮮な味覚とともにスタートします。セルビアではそれはベストな風味のために注意深く選別された品種を意味します。巨大な共同農場の時代、風味はしばしば均一なサイズと外見のために犠牲になったのですが、セルビアは品質に対する責務と言うことでは際立っています。実際セルビアにおける大多数の果物は
, いまだに小規模な家族経営の農家で栽培されています。
それがいまだに多くの、際立った伝統的な果物の品種がセルビアで残っている理由です。たとえば強烈な風味のブディムカ・リンゴ、クロカン・グレープやビンヤード・ピーチなど。生産者はいまだに最高の果物は夏の太陽の下で自然に熟れるものだと信じています。
ほぼ 600 万へクタールの農業用地とヨーロッパ大陸でもっとも理想的な気候で、セルビアはヨーロッパの果物籠として知られ始めました。プレミアム・ジュースの製品はもっとも急速に成長している製品の一つです。
セルビアには、ブランドのジュ―ス製品、果物を凝縮した製品、冷凍と乾物の果物、そしてジャムなどの重要な輸出品となる、発達した果物加工産業があります。
輸入業者のための手伝い
セルビアに関する更なる情報と、 "Doing Business
in Serbia" と言う冊子の無料コピーのダウンロードのために、SIEPA ― the Serbian Investment
and Export Promotion Agency ― のウエッブサイトをどうぞ訪れてください。
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