жевику привезли в Сербию недавно, лет тридцать тому назад. С тех пор она стала местным фаворитом и важной экспортной культурой.
В Сербии ежевику, в основном, собирают все еще вручную, на небольших семейных полях.
оявляются большие насаждения и Сербия становится одним из лидеров среди производителей ежевики в Европе. Область Центральной Сербии известна по своей ежевике, также как и районы Мачва и Жупа.
Главные сорта ежевики, выращиваемые в Сербии - Thornfree, Чачак Thornfree и Black Satin.
езон сбора:
июль - август
|