Что делает малину из Сербии столь уникальной?

сли вы недавно купили свежую малину, вы, может быть, заметили, что чего-то не хватает – вкуса. 7 июля 2004 г. «Нью-Йорк Таймс» даже опубликовал специальную статью об этом явлении. Они пришли к выводу, что причина  во введении новых сортов и применении методов выращивания, которые заставляют ягоды расти вне сезона и в покрытых пластиковой пленкой теплицах.

В Сербии малина выращивается, в основном, естественным путем, на горных и холмистых склонах Западной Сербии. Преимущество выращивания на таких землях заключается в лучшем дренаже и благоприятном действии солнца. В результате ягоды приобретают насыщенный цвет бургундского вина и сочный аромат, ставшие защитным знаком прекрасной малины из Сербии.

ы предпочитаем малину сорта Willamette из-за ее интенсивного аромата, способности сохранять форму при замораживании и великолепного цвета. К сожалению, сорт Willamette слишком чувствителен к условиям хранения на некоторых продовольственных рынках, поэтому они лучше сохраняются в замороженном, сушеном и других видах. Замороженная малина из Сербии всегда доступна для покупателя, что делает эти изумительные фрукты сладким удовольствием  в течении круглого года для семей, которые в повседневной жизни и не помышляли бы использовать 0,5 – 1 кг ягод для еды. Удобную для употребления замороженную сушеную малину из Сербии можно найти в популярных мюслях к завтраку, булочных изделиях и других продуктах.

Поскольку Сербия выращивает почти треть всей малины в мире снабжение ягодой не представляет проблемы. Многие производители сейчас предлагают сертифицированную органическую малину.

тобы найти продукты из малины, которые больше всего вам подходят, пожалуйста, посмотрите список поставщиков или обращайтесь непосредственно к нам на info@serbianfruit.com .

езон сбора:
июнь - август